segunda-feira , julho 22 2019
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Receita – Sopa de tomate com mandioquinha

O Pranazen está crescendo! 🙂

Nossa intenção é fazer parcerias com pessoas que estejam no caminho do autoconhecimento, consciência e boas energias. E uma parceria desse tipo começa aqui.

Namoro as receitas que a Bárbara Fuentes posta nas redes sociais e acompanho seu estilo de vida alimentar com admiração. Por isso fiz um convite para ela compartilhar as receitas de suas gostosuras com quem acompanha o Pranazen.

E a primeira receita que ela compartilha com a gente é:

 

Sopa de tomate com mandioquinha

Essa sopa é  ótima pra comer em dias frios ou quando bate aquela vontade de tomar um caldinho.

sopa de tomate com mandioquinha

Ingredientes:

  • 3 tomates pequenos
  • 1 mandioquinha grande
  • 1 cebola roxa
  • Orégano a gosto
  • Curry e cúrcuma a gosto
  • Sal com ervas finas
  • 1 punhado de tofu defumado
  • Bastante azeite

 

Preparo:

Colocar todos os ingredientes picados tem uma assadeira, regar com azeite, assar por 30 ou 40 minutos em forno médio. Bater tudo no liquidificador e pronto.

 

Dica: servir com torrada assada com azeite e orégano.

 

Receita enviada por Barbara Fuentes

 

 

Tem alguma receita para compartilhar? Envie sua receita por aqui. 

 

Sobre Rafaela Ganzenmüller

Rafaela Ganzenmüller
Fundadora do PranaZen, Rafaela Ganzenmüller é empreendedora social, nômade digital, terapeuta alternativa, leitora de aura, pranaterapeuta, reikiana, artesã, escritora e mãe do Zion. Atualmente vive num povoado na Chapada dos Veadeiros com sua família. Atende com as terapias a distância, presencialmente em GO e RJ e em festivais de música, sempre de forma empática, sensível e holística. Rafaela entende e valoriza o poder do equilíbrio das energias.

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